难得出了太阳，穿着新靴子，跑出门溜达了一天，回来长了一脚水泡。
一踩地就痛得呲牙咧嘴，哀嚎着又要在家里裹着被子死宅。
枫枫同学说这是奢侈的受罪。于是噤声。
总之，看片看片
朱莉与朱莉娅 Julie & Julia
导演: Nora Ephron
语言: 英语
主演: Meryl Streep,
Amy Adams
Stanley Tucci
Dave Annable
Chris Messina
由2个真实的故事改编的电影。
围绕着烹饪这个主题，一个身在纽约工作不得志的职场女性，一个事随着丈夫来到巴黎的职业主妇，相隔了50多年的两个女性故事交替着又有联系的展开。穿越了50年也能传达到的鼓励和精神。
我一边吧嗒吧嗒得揉搓着我的面团子，一边把这个片子重看了第二遍。虽然最后面团子被烤成了石头，而电影还是令人愉悦的。
下这电影本来目的只是想看看法国料理，结果一看cast，Nora Ephron还有Meryl Streep，于是必看无疑了。
Nora Ephron的电影总归是我喜欢调调，女性题材、色彩明快、生气勃勃，就像那些看起来就令人愉快的甜点。她的《You've Got Mail》里面我最喜欢的那段，两位主角一边默诵着对方Email里的句子，一边走出家门，于是整个纽约都好像生气蓬勃闪闪发光起来了。这个片子里的茱莉亚在菜市场愉快的穿梭选料，在蓝带兴致勃勃学习烹饪，在厨房里把餐具敲打得叮当作响又或者是她和Paul在一起朗诵食谱的时候，都能让我感受到一种生活真美好的愉悦感。
而Meryl Streep哪里还有穿普拉达女王里面女魔头的样子。虽然在这里面变成一个热爱烹饪的家庭主妇，她也依然气场强大得聚集了所有眼球。而演他丈夫Paul的Stanley Tucci又恰恰是穿普拉达的女王里的服装师Nigel，这个组合一对比起来，实在有趣。
茱莉亚这个老太太太过可爱，就像片子里说到的，怎么会有人讨厌她呢。她那高分贝的笑声，总会让我想起我的外婆，想起小时候的我总是会在四楼的窗口边听到我外婆在院子里和街坊邻居高声谈笑的声音。Just to look at her makes me smile。
而就算是这样的人，也是保佑处子之身到40岁才遇到了恩爱的老公Paul，而又是再之后才找到了自己热爱的烹饪。而在这之前她对此也算是是一窍不通。
寻找喜欢的东西，寻找喜欢的人，寻找自己的人生价值，寻找可以为此尽全力的东西。虽然那是那个年代的故事，放到了现在可以说，时代不同了节奏也是不同的，人的追求也许也不同。急着结婚，急着得到认可，急着找到人生价值，急着完成人生的步骤。但我不禁觉得也许很多事情可以慢慢来、一步一步来，但是不要泄气不要停，比她再快一点就好。
而另一个故事里的朱莉，则是令人抱着比较复杂的感情了。虽然理解她的感受，但是却并不怎么待见她态度。多少是有些真实到令人不敢直视的感觉。比如她崩溃得说自己一事无成，说自己做不好任何事，对自己患有ADD深信不疑，对茱莉亚抱着粉丝一般的崇拜和热爱从而去模仿她的穿着到做法，渴望被肯定和认可的急切心态，还有成功之后飘飘然的态度。但至少她有个体贴人的好老公和一群朋友。而这样的朱莉在影片的最后，却收到了茱莉亚浇冷水一般的回复，多少也是有所成长和反思的。
被没有爱的工作拖得一身疲惫，被周围的社会压力所折磨，一天结束之后回到厨房。搅打着巧克力馅饼的朱莉仿佛也被注入了生气。看着漂亮的食物在自己手中成型。锅子里冒着热气和甜美的香味。感受到成就感和幸福感是巨大的安慰。
虽然片子里有不少美食的画面，但是给我最大幸福感还是这个。在锅里滋滋冒着幸福泡泡的大块黄油。虽然自己从来没胆子试这么大块的，看看也觉得很满足~XDD
我总记得吉本芭娜娜的《厨房》里写的，制作食物的地方是可以令人感到安心的地方。想着以后我的房子，一定要有个宽敞的厨房，阳光透过玻璃窗，厨具亮晶晶得排列整齐。喜欢看蛋糕慢慢膨胀起来的样子，喜欢揉搓面团子的触感，美食给我的乐趣，比起吃更多得是在。做饭这种事情的愉悦感就像在白纸上涂鸦成画一般的快乐神奇。
说到食谱，之前看子俊的《料理新鲜人》，讲到做甜点的铁则就是材料的量度，于是对此深信不疑。老外的料理书真是详细到令人发指，从器皿到食材的分类度量。而一旦习惯了实验一般的做法，回头来看咱们的食谱有时候就随意得让人无所适从了。适量？适量到底是多少来着？
也算是，做西点回到中点的时候遇到的小困惑。
食物啥的还是咱天朝的牛啊，至少咱们的妈妈们不会因为杀个龙虾，剔个鸭骨头做好几天的思想斗争。╮(╯▽╰)╭
顺便show一下咱那个裂得乱七八糟的失败蛋糕卷，完全按照方子来才不会失败啊。
其实学做饭这事最开始不过就是因为无聊两个字而已吧╮(╯▽╰)╭
一踩地就痛得呲牙咧嘴，哀嚎着又要在家里裹着被子死宅。
枫枫同学说这是奢侈的受罪。于是噤声。
总之，看片看片
朱莉与朱莉娅 Julie & Julia
导演: Nora Ephron
语言: 英语
主演: Meryl Streep,
Amy Adams
Stanley Tucci
Dave Annable
Chris Messina
由2个真实的故事改编的电影。
围绕着烹饪这个主题，一个身在纽约工作不得志的职场女性，一个事随着丈夫来到巴黎的职业主妇，相隔了50多年的两个女性故事交替着又有联系的展开。穿越了50年也能传达到的鼓励和精神。
我一边吧嗒吧嗒得揉搓着我的面团子，一边把这个片子重看了第二遍。虽然最后面团子被烤成了石头，而电影还是令人愉悦的。
下这电影本来目的只是想看看法国料理，结果一看cast，Nora Ephron还有Meryl Streep，于是必看无疑了。
Nora Ephron的电影总归是我喜欢调调，女性题材、色彩明快、生气勃勃，就像那些看起来就令人愉快的甜点。她的《You've Got Mail》里面我最喜欢的那段，两位主角一边默诵着对方Email里的句子，一边走出家门，于是整个纽约都好像生气蓬勃闪闪发光起来了。这个片子里的茱莉亚在菜市场愉快的穿梭选料，在蓝带兴致勃勃学习烹饪，在厨房里把餐具敲打得叮当作响又或者是她和Paul在一起朗诵食谱的时候，都能让我感受到一种生活真美好的愉悦感。
而Meryl Streep哪里还有穿普拉达女王里面女魔头的样子。虽然在这里面变成一个热爱烹饪的家庭主妇，她也依然气场强大得聚集了所有眼球。而演他丈夫Paul的Stanley Tucci又恰恰是穿普拉达的女王里的服装师Nigel，这个组合一对比起来，实在有趣。
茱莉亚这个老太太太过可爱，就像片子里说到的，怎么会有人讨厌她呢。她那高分贝的笑声，总会让我想起我的外婆，想起小时候的我总是会在四楼的窗口边听到我外婆在院子里和街坊邻居高声谈笑的声音。Just to look at her makes me smile。
而就算是这样的人，也是保佑处子之身到40岁才遇到了恩爱的老公Paul，而又是再之后才找到了自己热爱的烹饪。而在这之前她对此也算是是一窍不通。
寻找喜欢的东西，寻找喜欢的人，寻找自己的人生价值，寻找可以为此尽全力的东西。虽然那是那个年代的故事，放到了现在可以说，时代不同了节奏也是不同的，人的追求也许也不同。急着结婚，急着得到认可，急着找到人生价值，急着完成人生的步骤。但我不禁觉得也许很多事情可以慢慢来、一步一步来，但是不要泄气不要停，比她再快一点就好。
而另一个故事里的朱莉，则是令人抱着比较复杂的感情了。虽然理解她的感受，但是却并不怎么待见她态度。多少是有些真实到令人不敢直视的感觉。比如她崩溃得说自己一事无成，说自己做不好任何事，对自己患有ADD深信不疑，对茱莉亚抱着粉丝一般的崇拜和热爱从而去模仿她的穿着到做法，渴望被肯定和认可的急切心态，还有成功之后飘飘然的态度。但至少她有个体贴人的好老公和一群朋友。而这样的朱莉在影片的最后，却收到了茱莉亚浇冷水一般的回复，多少也是有所成长和反思的。
被没有爱的工作拖得一身疲惫，被周围的社会压力所折磨，一天结束之后回到厨房。搅打着巧克力馅饼的朱莉仿佛也被注入了生气。看着漂亮的食物在自己手中成型。锅子里冒着热气和甜美的香味。感受到成就感和幸福感是巨大的安慰。
虽然片子里有不少美食的画面，但是给我最大幸福感还是这个。在锅里滋滋冒着幸福泡泡的大块黄油。虽然自己从来没胆子试这么大块的，看看也觉得很满足~XDD
我总记得吉本芭娜娜的《厨房》里写的，制作食物的地方是可以令人感到安心的地方。想着以后我的房子，一定要有个宽敞的厨房，阳光透过玻璃窗，厨具亮晶晶得排列整齐。喜欢看蛋糕慢慢膨胀起来的样子，喜欢揉搓面团子的触感，美食给我的乐趣，比起吃更多得是在。做饭这种事情的愉悦感就像在白纸上涂鸦成画一般的快乐神奇。
说到食谱，之前看子俊的《料理新鲜人》，讲到做甜点的铁则就是材料的量度，于是对此深信不疑。老外的料理书真是详细到令人发指，从器皿到食材的分类度量。而一旦习惯了实验一般的做法，回头来看咱们的食谱有时候就随意得让人无所适从了。适量？适量到底是多少来着？
也算是，做西点回到中点的时候遇到的小困惑。
食物啥的还是咱天朝的牛啊，至少咱们的妈妈们不会因为杀个龙虾，剔个鸭骨头做好几天的思想斗争。╮(╯▽╰)╭
顺便show一下咱那个裂得乱七八糟的失败蛋糕卷，完全按照方子来才不会失败啊。
其实学做饭这事最开始不过就是因为无聊两个字而已吧╮(╯▽╰)╭
